Cucina Italiana

italian cooking coursesPer coloro che amano la cucina italiana il Centro Machiavelli offre workshop per principianti, intermedi ed avanzati, di gruppo o individuali.

I corsi sono tenuti da professionisti del settore eno-gastronomico, in un ambiente professionale ma molto familiare, a due passi dalla scuola.

  • La base della cucina italiana
  • La cucina toscana
  • La cucina regionale
  • La cucina mediterranea

E' possibile preparare un menu completo oppure primi piatti, secondi piatti o contorni. Inoltre i partecipanti possono scegliere corsi o singole lezioni sui seguenti temi gastronomici:

  • Pizza e pane
  • Pasta a mano
  • Salse
  • Carni
  • Pesce
  • Verdure
  • Dolci e dessert
  • Vino
  • Scegliere il vino adatto ad ogni piatto