Italienisch-Kochkurse
Den Liebhabern der italienischen Küche bietet das Centro Machiavelli Gruppen- oder Einzel-Workshops für Anfänger, Teilnehmer mit Grundkenntnissen und Fortgeschrittene an, die von Fachleuten der Branche gehalten werden.
Kochkurse
Während des Kurses nehmen die Schüler an der Zubereitung typischer italienischer Gerichte teil, wobei die fertigen Speisen entweder direkt verzehrt oder mitgenommen werden können.
Die Teilnehmer können zwischen Kursen und einzelnen Unterrichtseinheiten zu den folgenden Themen wählen:
- Toskanische Küche
- Handgemachte Pasta
- Brot, Pizza und Focaccia
- Fleisch
- Fisch
- Speiseeis
- Grundwissen zur Feinbäckerei
Alle Kurse werden in italienischer und englischer Sprache gehalten.
Für detaillierte Informationen zu den Programmen, der Dauer, den Terminen sowie den Preisen wenden Sie sich bitte an das Sekretariat.
Workshops in Unternehmen der Lebensmittel- und Weinindustrie
Die Schule organisiert für Interessierte Schulungen innerhalb von Unternehmen des önogastronomischen Sektors.
Bitte wenden Sie sich für detaillierte Informationen an das Sekretariat.